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JS2019年百大葡萄酒揭晓，布鲁奈罗表现惊艳

  • 什么是“园内混酿”？

    摘要： 你听说过园内混酿吗？这种混酿方法如何操作？本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...

    2024-04-28 05:39

  • 浅析温度对于葡萄酒的影响

    摘要： 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。 ...

    2024-04-28 05:11

  • 拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的

    摘要： 位于梅多克南部的玛歌产区，风土得天独厚，出品着优雅精致风格的葡萄酒。 ...

    2024-04-28 04:50

  • 夏布利与金丘的霞多丽有何不同？

    摘要： 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒，但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。 ...

    2024-04-28 04:31

  • 泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗？

    摘要： 葡萄酒拥有诸多风味，除了樱桃、李子等常见风味外，一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味，本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。 ...

    2024-04-28 04:20

  • 贝尔纳·马格雷，永不言弃的酒业巨擘

    摘要： 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主，他是极具前瞻性的先锋者，也是一位颇具传奇色彩的风云人物 ...

    2024-04-28 04:12

  • 全球葡萄酒院校哪家强？

    摘要： 随着葡萄酒行业的日益壮大，由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才，葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么，世界上 ...

    2024-04-28 04:08

  • 皮埃罗·安东尼：将超托推上酒界神坛的巨匠

    摘要： 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人，掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。 ...

    2024-04-28 03:40

  • 智利十八罗汉，顶级佳酿的代表之作

    摘要： 关于智利葡萄酒，有一个“十八罗汉”的说法，指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 ...

    2024-04-28 03:09

  • 贝尔纳·马格雷，永不言弃的酒业巨擘

    摘要： 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主，他是极具前瞻性的先锋者，也是一位颇具传奇色彩的风云人物 ...

    2024-04-28 05:39

  • 香槟何以成为欢庆用酒

    摘要： 在欢庆时刻，开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大？又因何成为欢庆用酒？ ...

    2024-04-28 05:19

  • 那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

    摘要： 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄，这些酒庄有什么特别之处呢？ ...

    2024-04-28 03:59

  • 纳帕谷葡萄酒先驱：约瑟夫菲尔普斯酒庄

    摘要： 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄，如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄，你了解多少？ ...

    2024-04-28 03:56

  • 一文了解葡萄酒中的二氧化硫

    摘要： 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样，那么亚硫酸盐是什么？它为什么会出现在葡萄酒里面？又是否会对身体造成影响呢？ ...

    2024-04-28 03:56

  • 庞特卡奈：生物动力法种植，五级庄佼佼者

    摘要： 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造，出产的葡萄酒品质十分优秀，收获众多赞誉。 ...

    2024-04-28 03:54

  • 如何像行家一样品酒？

    摘要： 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力，本文介绍了品酒的基本方法，助你成为品酒达人。 ...

    2024-04-28 03:17

  • JS2019年百大葡萄酒揭晓，布鲁奈罗表现惊艳

    摘要： 日前，权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中，最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒， ...

    2024-04-28 03:13

  • 澳洲新星——歌浓是如何崛起的？

    摘要： 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区，由凯文·米歇尔于1997年建立，被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”，出产的葡萄酒好评如潮 ...

    2024-04-28 03:04

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单一品种酒VS混酿：各有所长